Antipasti

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• Antipasto di mare »Giannino«

  125.00 kn

• Insalata di mare tiepida

  95.00 kn

• Baccala mantecato e polenta

  80.00 kn

• Conchigliaccio (misto di conchiglie)

  110.00 kn

• Gamberi bolliti con macedonia di ortaggi

  90.00 kn

• Tartar di tonno

  90.00 kn

• Carpaccio di pesce e tartar di tonno

  110.00 kn

• Gran crudo misto dell´Adriatico

  145.00 kn

• Tonno tataki con salsa

  98.00 kn

• Un po di cotto un po di crudo

  98.00 kn

• Piatto Istriano (prosciutto e formaggio)

  80.00 kn

Primi piatti

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• Spaghetti »Profumo dell´Adriatico« ( gamberetti e canestrelli )

  110.00 kn

• Spaghetti alle vongole

  98.00 kn

• Risotto alla pescatora* porc.

  105.00 kn

• Gnocchi con capesante e pomodorini

  98.00 kn

• Ravioli al tartufo istriano

  120.00 kn

• Tagliatelle alla aragosta 300 gr

  190 kn

  1 kg = 640 kn

• * = min. 2 porzioni

Menú degustazione con 7 portate / bevande escluse

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880 kn per 2 persone

• Insalata tiepida di mare

• Tartar di tonno e gamberetti crudi al limone

• Vellutata di verdura stagionale con canestrelli

• Ravioloni al nero di seppia

• Sguazzetto di calamari con polenta

• Filetto di orata al tartufo istriano

• Sorbetto al limone

• Mille foglie alla crema

Secondi piatti

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• Grigliata mista di pesce

  140.00 kn

• Frittura mista di pesce

  140.00 kn

• Scampi e gamberi grigliati

  140.00 kn

• Misto di crostacei, per 2 pers.

  550.00 kn

• Polpo grigliato su crema di patate

  140.00 kn

• Calamari del adriatico saltati in padella con polenta

  120.00 kn

• Filetto di pesce »alla dalmata« (capperi, olive, pomodoro)

  130.00 kn

• Filetto di pesce al tartufo istriano

  160.00 kn

• Tagliata di tonno ai ferri

  130.00 kn

• Orata, branzino, sogliola, al kg.

  420.00 kn

• San Piero, dentice, rombo, al kg.

  520.00 kn

• Tagliata di manzo con patate al rosmarino

  150.00 kn

• Filetto al tartufo istriano

  180.00 kn

Specialitá rovignesi

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• Gran fritto misto »Imperiale«, per 2 pers.

  380.00 kn

• Brodetto di pesce alla rovignese, per 2 pers.

  360.00 kn

• Polpo al forno con patate, per 2 pers.

  340.00 kn

• Pasta alla marinara, per 2 pers.

  450.00 kn

• La gran pescada, per 2 pers.

  540.00 kn

Contorni

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• Insalate miste

  30.00 kn

• Contorni vari

  35.00 kn

• Verdura alla piastra

  40.00 kn

• Pane e coperto

  15.00 kn

  Nel prezzo sono inclusi l´imposta e il servizio.